Beschrijving
De Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2021 is een rode wijn geproduceerd door het domein Bodegas Remelluri, gelegen in de Rioja-regio in het noorden van Spanje. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden rond het dorp San Vicente de la Sonsierra, in het gebied Rioja Alavesa, dat bekend staat om zijn kalkrijke bodems en oude wijnstokken.
Deze wijn wordt voornamelijk gemaakt van Tempranillo, aangevuld met een klein deel Garnacha en soms Graciano van wijnstokken die al tientallen jaren oud zijn. De wijn wordt gemaakt door middel van gisting in tanks, waarna hij ongeveer 12 maanden rijpt in eikenhouten vaten, wat hem complexiteit en structuur geeft met behoud van de expressie van het terroir.
Bij het proeven vertoont hij een intense kersenrode kleur. De neus biedt aroma’s van rood en zwart fruit (kers, braam), viooltjes en kruiden. In de mond is de wijn evenwichtig, met fijne tannines, een mooie frisheid en een licht minerale afdronk, typisch voor de wijnen uit dit deel van de Rioja.
Deze jaargang 2021 wordt door critici zeer goed beoordeeld, met 93/100 door Robert Parker, wat de kwaliteit en de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bevestigt. Hij kan het best worden gedronken tussen 14 en 16 °C en past uitstekend bij gegrild vlees, geroosterd lamsvlees of gerijpte kazen.
