Beschrijving
Camins del Priorat BIO DOC Alvaro Palacios 2023 is een rode wijn uit de Priorat-regio in Spanje, geproduceerd door de beroemde wijnmaker Álvaro Palacios. Hij is gemaakt van een blend van Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah afkomstig uit verschillende dorpen in de Priorat, op de beroemde lokale leisteenbodems (“llicorella”).
Bij het proeven vertoont hij aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en mineraliteit, met een sappige, frisse en goed uitgebalanceerde smaak dankzij een korte rijping op vat.
Beoordeling: 92/100 – James Suckling
Ideaal serveren tussen 15–16 °C, perfect bij gegrild vlees, vleeswaren of mediterrane gerechten.
